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ジャック歳時記小さな実にパワーいっぱいの「金柑」
オレンジ色の小さな丸い実の果物「金柑（きんかん）」。1月から3月頃に旬を迎える金柑には、「栄養の宝庫」と言われるほど身体に良い成分がたくさん含まれています。疲労回復、花粉症予防、風邪予防など、寒く体調を崩しやすい冬の時期にぴったりの果物。のどの痛みや咳止めにも効果があるといわれています。皮に苦みがあるので、ハチミツや砂糖を加えた甘露煮が小さなお子様にも食べやすくておすすめです。よく洗った金柑に切り込みを入れて軽く下茹でします。冷めたらつまようじなどを使って種を取り除き、金柑が浸るくらいの水にハチミツまたは砂糖を加え、アクを取りながら柔らかくなるまで煮ます。手間のかかる種取り作業もお子様と一緒に行えば、楽しくできるでしょう。（2020年1月24日更新）
ジャック・チャンネルジャックの体操クラス
ジャックといえば受験体操です。ジャックの体操クラスはお子様たちが、楽しく・元気よく・勢いよく授業を受けています。実技の習得・指示への対応・待っている間の姿勢や態度にも重点をおき指導しております。「できない」が「できた！」へ変わる体験は、お子様に「自信」と「やればできる」という強い気持ちを芽生えさせ、体操以外の受験科目にも良い効果をもたらしています。定期的に体操クラスの一部を紹介いたします。今回は「グルグルしっぽ取り」です。全力で走り続ける体力とがんばり続ける気力を育てます。（2019年10月更新）
ジャック体操指導部